美食趴趴go~(一)

2012030616:23




儂儂乃愛吃鬼一枚,吃吃喝喝是我的強項

只要時間許可便會在自家附近到處趴趴走尋找美食來滿足口腹之慾

星期日姐妹們各自帶著家人前往中壢聚餐,一行有16人之多.大姐事先以電話訂位,否則假日往往一位難求.

巴肥自助餐第一盤是~烤香魚,由左至右分別是~牛排.蝦球.鳳爪,口味都相當不錯,蝦球人氣相當高,服務生一端上檯面往往被秒殺,我自己到沒有很愛,因為上面裹著一層胖死人不償命的~沙拉醬

香魚大約7點以後也沒有再供應,換上的是~烤魚下巴.所以愛吃香魚的冰U可能要趁早入席.

 



現場有兩項線點的清蒸海鮮,分別是~清蒸明蝦&清蒸魚,兩道菜都很新鮮,廚師在現場忙到不可開交,只要把自己桌上附印有桌號的小鐵夾放到廚師前面的小塑膠盒裡,稍後就會有服務生端到桌上供大家享用.

 



 


 

這盤是我阿姐的最愛

烤鯛魚下巴

烤煙燻鱈魚

蝦球&雞米花



 


 

 冰鎮蝦蝦不錯吃,蝦肉飽滿口感又好.

蒜茸蒸淡菜也OK.

炒螃蟹塊頭不大,但是肉質很緊實加上調味也不差.

嘿嘿嘿...生魚片是我的最愛,但是這裡提供的生魚片品質~soso而已,鮪魚還是結凍退冰的,所以生魚片只取用一輪,只有黃金魚還勉強OK!

之前還提供有大生蠔,但是最近這幾次卻不見蹤跡,以前山藥松阪豬的湯品裡,有多到爆的雞佛,這次也沒有了,湯鍋裡就只有山藥&豬肉,炸蝦天婦羅也沒看到...


其實這家餐廳提供的菜色不算少,但要論精緻恐怕談不上,熱鍋的部份表現還算不錯,沙拉.冷菜.生魚片等...則還有很大的進步空間.

物價指數頻頻上揚,但是店家也不是沒有調漲用餐價格,餐券價格也水漲船高,但是提供的內容卻一直縮水,感覺現在用餐沒以前划算了




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 海鮮一直是儂儂的最愛,這裡的大頭蝦料理當然不能放過




 

 櫃台有著各式各樣蝦蝦料理的參考圖片,右邊冰箱頭背裝的自製烏梅汁是人氣飲料,酸酸甜甜,感覺很去油解膩.




 

 這裡的蝦料理大致分為全份與小份,價位大約2:1,大份6百多,小份3百多,除了蝦蝦也賣其他料理,請參考菜單








 餐廳裡的座位很多,裝潢也算雅致,用餐氣氛挺不錯的!


 

 


 

我最愛的~胡椒蝦, 怕辣的冰U可能要考慮一下,香氣逼人,令人吮指回味無窮






 

這是蒜頭蝦, 味道比較溫和,應該老少咸宜,醬汁用來拌飯相當適合,放心啦!蒜頭味並不重






 

阿不是吃蝦蝦怎麼跑來羊肉爐


這裡的羊肉爐也不錯吃,小份3百多大洋.




 


 

 鹹酥蝦,我家老爺與公主的最愛,蝦蝦經過大火炸再以蔥薑蒜爆香快炒,香氣十足,再來一杯~冰祕魯~更讚

這就是小份鹽酥蝦的分量.




 


 

 蝦醬高麗菜,口味還蠻普通的,但是青菜的脆度夠.

跟大家報告一下,這裡有提供稀飯吃到飽,蝦蝦料理吃巧不吃飽,食量大的人可以自行無限取用免費的稀飯


個人對於這家蝦蝦料理餐廳的評價是:料理口味不錯,用餐氣氛佳,但是價格有點不是太親民


 

活蝦餐廳網頁http://www.top-d.com.tw/store.html