上回被某家甕缸雞給打敗了,這回上清境之前的午餐還是選擇了甕仔雞.
這家七里香位於:南投縣 仁愛鄉 南豐村中正路88-2號（7-11、埔霧加油站旁）美美網介紹的七里香:位於南豐村埔霧加油站旁的七里香甕仔雞，是由四個志同道合、喜歡美食的結拜四姊妹共同經營，每一位各司其職、且各有獨到的手藝，不但讓遊客品嚐山中的風味美食，也讓人感受到四姊妹的人情味與親切感。
七里香最大的特色就在於平價的消費，以及烘烤得外酥內嫩、金黃酥脆的招牌甕仔雞，使用放山雞製作而成的甕仔雞，肉質鮮美、讓人想一嚐再嚐；此外，還有各種快炒、手工麵線、筍湯等等，都是讓人回味的小吃。
用南投埔里地區的放山雞，經過獨家的烘烤過程，出爐的甕仔雞黃金色澤、閃閃發亮，而且外皮酥脆、肉質鮮甜；此外，也提供遊客外帶。店裡的麵線使用傳手工製作的香Ｑ彈牙的麵線，口感、風味都值得品嚐，加上肉燥與湯汁，可說是讓人回味的傳統小吃。七里香靠近仁愛鄉清境農場與霧社等高山地區，因此可以取得新鮮的高山蔬菜，如山茼蒿、高麗菜等，讓遊客可以享受高山蔬菜的鮮美。七里香強調食材新鮮以及平價訴求，讓遊客在旅程中，可以輕鬆享受美食，尤其是高山蔬菜、招牌甕仔雞等等，都是店長極力推薦的美食。
營業時間、美食資訊
| ．全年無休 ．10：00～19：30 ．招牌甕仔雞（可外帶）：480 ．湯類：菜脯雞、鳳梨苦瓜雞、麻油蝦、麻油雞 ．快炒：鹹酥蝦、炒魷魚、炒鹹豬肉、五花肉炒脆瓜、蝦仁花椰菜、煎虱目魚 ．其他小菜：手工麵線、筍湯、炒青菜 ．七里香以平價消費為訴求，讓遊客以最實惠的價格品嚐道地美食。 |
這次點的是合菜外加單點三道菜,合菜菜單如下:
| 五菜一湯 1500元 | 三菜一湯 800元 | ||
| A | B | A | B |
| 甕仔蝦 | 甕仔雞 | 甕仔雞 | 甕仔雞 |
| 溪 蝦 | 溪 蝦 | 炒桂竹筍 | 雪花肉炒空心菜 |
| 桂竹筍 | 雪花肉炒脆瓜 | 高山高麗菜 | 炒酸筍空心菜 |
| 薑絲炒大腸 | 薑絲炒大腸 | 筍 湯 | 筍 湯 |
| 高山高麗菜 | 炒酸筍空心菜 | ||
| 海鮮什錦湯 | 海鮮什錦湯 | ||
| 白飯免費享用 | |||
我們選擇的是五菜一湯的B 餐,只有湯的內容跟菜單不同.白飯免費,不過這店家有點奇怪,白飯在上了第3道菜還未端上桌,原本我們以為要自取,但店家說會為大家服務,這小缺點還有進步空間,開店就不該怕客人吃
每盤菜的份量不算少,原本的五道菜加上三道單點,還有一大鍋湯,10人分享綽綽有餘.
有圖有真相.
外表略微焦黃的甕仔雞
外酥內軟,雞皮香脆肉多汁
烤的火侯.時間控制得宜.
鹹酥溪蝦
酥脆爽口
調味恰到好處
雪花肉炒脆瓜
就是五花肉炒脆瓜
鹹香鹹香
習慣吃清淡的大大可能覺得口味稍重了些
我覺得很開胃很下飯
薑絲大腸
這道菜應該不需多做介紹
份量不算太少,口味也不差
但是裡面的油處理的不夠乾淨
炒酸筍空心菜我沒拍到 拍謝啦
筍片酸菜雞湯
上面浮有薄薄一層油,我想應是雞油
舀湯的時候輕輕撥開油,喝起來其實蠻清爽的
筍子.酸菜這類食材,若油用的不夠會覺得酸澀
這是加點的甜豆炒蝦仁
這算是山產店,但海產新鮮度十足
甜豆.蝦仁吃起來都很清脆
這也是加點的鹹蛋苦瓜
口味算重,但是開胃下飯
這道菜在我家餐桌上原本就頗受歡迎
阿沒拍要如何跟網友分享呢
虱目魚肚煎得恰到好處,魚皮煎得赤赤,魚肉卻不乾柴,廚師功力不錯
這頓午餐總共花費2040,還算平價,重點是食材新鮮,大伙都覺得口味不錯,比起去年吃的那一家甕缸雞實在好太多,如果有網友想比較就點我去年的清境遊來瞧瞧,上面說了~有圖有真相!
