海鮮超犯規的~第一鼎麻辣鍋(南崁)目前整修中

2013040118:08


 




這是儂儂買的第二張團購券
GOMAJI推出的~第一鼎麻辣鍋
券的內容採吃到飽形式
晚餐.假日都只需358元

一般到店消費如下:
第一鼎麻辣鍋官網
http://www.pot-1.com.tw/index-all.htm

平日11:30~17:00------吃到飽  / 每人399元;100cm~120cm兒童需付低消 200

平日17:00~24:00-----吃到飽  / 每人488元;100cm~120cm兒童需付低消 244

 

假日全天--------------吃到飽  / 每人488元;100cm~120cm兒童需付低消 244

 

優惠--------------------100公分以下小朋友免低消(以實際消費計算收費)

 

服務費-----------------正常加收10%;兒童100公分以下免費,100-120公分加收5%服務費。

 

平日4人同行,加贈第一鼎VIP卡一張。

 

貴賓生日當天出示身份證可享個人消費7折優惠










第一鼎位於南崁街上
在一棟大樓的三樓
大樓門口有醒目的扛棒
這附近停車非常便利
大樓旁就有地下停車場
我們則將車停在稍遠的公一停車場
想說用完餐散步一下也好
接著進入大樓搭乘電梯上三樓(前二部)
後兩部電梯是大樓居民專用






大達三樓之後即可看見第一鼎麻辣鍋接待的小櫃台
會有接待人員在此待命引顧客入內並且詢問是否有預約









很氣派的等待區


在此等候會有服務生帶位
一走進去會先看見取餐區
晚點會介紹





第一鼎整個裝潢走復古風
半開放包廂的座位設計很貼心














第一鼎的用餐環境是不是一整個美輪美奐





這是我們一家四口的座位
我們預約的是17:30
17:20左右到達













當初會買第一鼎的團購券就是被他豐富的海鮮所吸引
到了海鮮取餐區果然了得







富含膠原蛋白的鮭魚頭
淡菜
肥美的鮮蚵







大干貝
小鮑魚(九孔)
白蝦







這一區我個人比較推薦的是~魚片.章魚切片
其他的我沒什麼動







蔬菜區
甲魚甲肉麻丟菜甲
各種蔬菜都很新鮮
玉米超甜~女兒說的
還有一部分忘了拍
有魯過的~肥腸.牛肚.牛筋,也都很新鮮
肥腸讓我家老爺特別捧場







 
這些海鮮是取餐區人氣最旺的部份
一開始食材的供給都很充足,而且每一樣都很新鮮
可是大約六點半左右很多都空了
這情形一直持續到七點左右
不知是否工作人員太忙來不及備料?
之後才又陸續補上









這台自動泡茶機非常吸引我的目光
我當然點一杯來嚐嚐
還有三種濃淡程度可以選擇呢!








沾醬區
有點小亂
不知是客人還是工作人員將使用過的杯盤放置在此








再來看看第一鼎供應的肉品
也是吃到飽採自取方式
告訴工作人員就會幫您準備

總共有六款肉品可以選擇:

頂級牛小排
五花羊
霜降牛
梅花豬
沙朗牛
特級松阪豬











松阪豬的肉質好彈Q
我們的最愛










特級牛小排超大塊
肉質稍嫌硬了些(我比較挑剔)







肉品的整體表現其實很不錯
只是大家喜歡的口感可能不一樣
喜歡就多點不愛就避開
任君選擇很有彈性








這是我拿的第一盤海鮮盤
有夠彭派厚!







海鮮控的我當然專攻海鮮
才幾百元消費的火鍋店要吃到小鮑魚應該有點難度
小鮑魚口感Q彈有勁
一顆顆肥美的鮮蚵更是誘人
干貝不算小顆,煮了之後也不會硬梆梆
左邊是我沒再取餐區拍到的牛肚牛筋與肥腸
表現一樣可圈可點,沒有腥味喔
我個人喜歡牛肚(感覺部份牛筋稍硬)
老爺直說肥腸下了麻辣湯之後很讚!








三點蟹的個頭不算大
給一整之真大器
大概跟碗差不多
非常新鮮
煮熟之後蟹肉也不會鬆散








這晚專攻這些海鮮
真的大大滿足







蔬菜的品質也不錯
南瓜.玉米很清甜
女兒讚了玉米好幾次







鮭魚頭的表現極佳
鮮度沒話說
魚片口感比較一般







章魚腳切片咬起來頗有嚼勁但不過硬






海鮮區空了的時候遞補上來的手工滑漿

只拿一次,煮熟之後鮮味足也很有彈性
畢竟在第一鼎食材的選擇實在太多
當然專攻自己最愛的









坐定位之後服務生會先詢問湯底的口味
有~帝王麻辣湯、補氣養生白湯頭
可以選擇鴛鴦鍋也可選單一湯底








當然選擇鴛鴦鍋一鍋雙重享受
聽網友分享都說湯底要辣一點吃起來才夠味
麻辣的辣度有分:小辣.中辣.大辣
我們只敢選擇~小辣
因為女兒跟老爺都超不耐辣
到最後大家都說麻辣鍋底涮的料好吃







螃蟹熬湯頭更鮮甜








當然螃蟹也不能浪費
蟹肉不少而且不鬆散喔







冷凍甘貝個頭不小
三顆就有一個湯杓大小
煮熟之後當然會稍稍縮水








小鮑魚個頭真的不大
但是口感特別
在一般火鍋店很難吃到








最後以俄羅斯~卡比所冰淇淋作為end

紫色的是~酒釀黑櫻桃口味
個人感覺稍甜
白色的是~夏威夷核果口味
這個我喜歡
淡淡核果香而且也不會太甜







 

 
第一鼎麻辣鍋

地址:桃縣蘆竹鄉南崁路265號3F(南崁市中心)

電話:(03)222-2678

營業時間:週一至週日 11:30~15:00 17:00~23:30

最晚預約或點餐時間:23:30前

 

第一鼎麻辣鍋的服務真的沒話說

從頭到尾服務的無微不至

連小地方都注意到了

部份服務生的年紀都很輕

不知是如何訓練的居然那麼出色

給第一鼎的服務一百個讚!

 

今天奇摩又推出第一鼎的團購券(4/8已停止銷售)

 

有興趣的網友們可以去參考看看

http://www.gomaji.com/index-sub.php?city=Taoyuan&pid=25416&ref=87

昨天才去用餐今天又下單了

ㄟ害~

希望下次去店家還是能提供相當的水平與服務